Kaastengles

Kaastengles

sumber : file milis dapurbunda

Molly

Bahan :
2 cangkir keju edam tua, parut boleh juga pake gauda tua
1 cangkir tepung terigu
1/2 cangkir mentega dan margarine (perbandingan 40:60)
2 kuning telur
kuning telur extra u/ memulas

Cara membuat:

kocok keju, mentega & margarine sampai merata, tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sampai rata & mengembang, tambahkan terigu aduk rata. Tipiskan diantara 2 kertas roti ketebalan +/- 0.5 cm potong2 panjang atau dicetak, letakan di loyang, lalu pulas dg kuning telur panggang dlm oven
 

Kaastengel

Kaastengel

sumber : file milis dapurbunda

Susan Sumali

Bahan:
200 gr blueband
150 gr roomboter
50 gr keju kraft diparut 
250 gr keju tua
2 butir kuning telur
1 butir putih telur
400 gr terigu, ayak  

Cara membuat:
Kocok blueband & roomboter sampai putih, masukkan telur satu persatu, kocok lagi kurang lebih 10 menit, masukkan keju tua, keju kraft dan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Bentuk sesuai selera, olesi permukaannya dengan kuning telur & taburi keju kraft parut. Oven sampai kecoklatan

Kaastengels

Kaastengels

Dewi Anggraini

bahan:
100 gr mentega
100 gr roombutter
300 gr tepung terigu
75 gr keju kering parut
2 bt kuning telur
1 bt kuning telur utk olesan
keju parut utk taburan secukupnya

cara membuat:
– mentega, roombutter, keju & kuning telur dikocok hingga kembang
– Masukkan terigu aduk sampai rata
– adonan dicetak dgn cara dibulatkan diameter 1 cm kemudian potong potong sesuai selera atasnya disemir kuning telur dan dihiasi keju parut
– Dipanggang hingga kue berwarna kuning

Kaastengel

Kaastengel

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
150 gr – Mentega (1/2 Butter + 1/2 Margarine)
2 btr kuning telur
75 gr keju edam
200 gr terigu
1 btr kuning telur u/ olesan
50 gr keju cheddar parut.

Caranya:
– kocok mentega hingga putih, masukkan kuning telur kocok lagi hingga tercampur rata, matikan mikser.
– masukkan keju edam yg sudah diparut, aduk rata, masukkan pula terigu, aduk lagi hingga rata
– gilas adonan jangan terlalu tipis, olesi kuning telur, tabur dengan keju cheddar, potong-potong kotak menyerupai jari.
– taruh di loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung, oven hingga matang.