sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
50 gr beras yg sudah direndam air
25 gr kacang polong
350 ml air
90 gr fillet ikan kakap, tim sampai matang
2 kuning telur
3 sendok takar susu formula bubuk

Cara Membuat :
-Campur beras ,kacang polong dan air dalam panci . tutup panci dan
masak
sampai mendidih selama kurang lebih 15 menit Aduk aduk sampai nasi
matang
dan lunak.
- masukan tim filet kakap ke dalam campuran nasi . tambahkan kuning
telur ,
aduk rata , angkat . Bubuhi susu formula bubuk , aduk sampai rata.
- haluskan bubur dengan saringan khusus atau blender dan haluskan ,
jika
bubur terlalu kental , tambahkan air matang .
angkat dan hidangkan

untuk 2 porsi.



Iklan