Resep Ayam Goreng Kecombrang

sumber : file milis dapurbunda

BAHAN :
1 ekor ayam potong 12 bagian
1 tangkai serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 bunga kecombrang, iris halus
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1.000 ml air
minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Lanjutan Resep…