sumber : file milis dapurbunda

Bahan
500gr beras
600ml santan
1 sdm garam
daun salam dan sereh
ketumbar halus dan bawang putih ulek (optional)

Cara membuat:
- kukus beras hingga panas
- masak santan, garam, daun salam dan sereh hingga mendidih (janganlupa
selalu diaduk spy santan tidak pecah), angkat.
- masukkan beras kedalam santan, aduk rata biarkan hingga santan
terserap habis dan beras menjadi aron.
- kukus lagi 20 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan ayam goreng
dan sambelnya.
Iklan