Sagu Spekoek

sumber : file milis dapurbunda

Bahan :
A (450 gr sagu tani, 50 gr susu bubuk, 1 sdt baking
powder, 1 sdm bumbu spekoek) ayak.
B (100 gr margarine, 100 gr butter, 200 gr gula palem)
C (2 kuning telur)
D (100 ml santan)

Cara:
panaskan oven
kocok B sampe lembut dan warnanya pucat.
Masukkan C, kocok lg sampe gulanya larut. Matikan
mixer.
Masukkan A dan D bergantian, aduk rata.
Cetak dg spuit bintang pd loyang yg telah diolesi
margarine.
panggang sampai matang (warnanya berubah lbh muda) dan
kering. Tp jgn sampe gosong ya🙂
met nyoba deh…

posted by Ria Heliyanti