Chiffon Cake Rasa Jeruk

sumber : file milis dapurbunda

Bahan A:

8 kuning telur
100 gram gula pasir
135 gr tepung terigu
1/2 sdt Baking Powder
75 ml minyak
100 cc air jeruk/nutrisari
1/2 sdt esens jeruk
2 sdm susu kental manis
1/2 sdt vanili

Bahan B:

8 putih telur
30 gr gula pasir

Cara membuatnya:
– Aduk Bahan A dengan sendok kayu, sampai tercampur rata.
– Kocok putih telur sampai kaku, lalu masukkan gula sedikit2, kocok lagi sampai kaku.
– Masukkan kocokan putih telur ke adonan bahan A, aduk rata.
– Tuang di loyang chiffon
– Panggang dalam oven selama 45 menit
– Balik loyang chiffon, tunggu dingin, lalu lepaskan kue dari loyang, potong2.

Recipe n posted by (alm) bunda Inong