Puree Kentang
sumber : file milis dapurbunda

BAHAN-BAHAN:
– 500 gr kentang rebus, kupas dan haluskan
– 1 sdm margarin
– 150 cc susu cair
– 1/2 sdt merica halus
– 1/2 sdt pala bubuk
– 1 sdt garam

CARA MEMBUAT:
– Campur semua bahan, jerang di atas api kecil. Aduk-aduk sampai kental.
– Masukkan adonan dalam kantung semprot dengan spuit bintang. Semprotkan di sisi bistik lidah