sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
1/2 Babat, cuci, bersihkan
Air kelapa dari dua butir kelapa
10 siun bawang merah
4 siung bawang putih
ketumbar secukupnya
asem jawa
gula merah secukupnya
garam
laos
daun salam

semua bumbu diulek sampai halus, campurkan babat, laos, dan daun salam serta
air kelapanya (bukan santan ya) kedalam panci (nggak pakai presto supaya
rasanya legit) lalu tutup biarkan sampai airnya mengering. lalu angkat dan
goreng deh. bagi-bagi kalau udah jadi ya.
Iklan