sumber : file milis dapurbunda

Ani

Bahan:
250 ml air matang
Haluskan:
250 g kacang tanah, sangrai, kupas
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
2 cm kencur
3 lembar daun jeruk purut, iris halus
1 sdt asam Jawa
½ sdt terasi goreng
25 g gula Jawa, sisir
2 sdt garam
Cara membuat:
Campur air matang dan bumbu halus hingga rata.
Sajikan.
Iklan