sumber : file milis dapurbunda

Ani

Bahan:
2 sdm margarin
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, potong2 ukuran 1/2 cm
100 gr cumi, potong persegi dan beri guratan
100 gr udang, belah punggungnya
100 gr ayam, potong kecil2
1 sdt merica bubuk
1 sdm kecap Inggris
1 sdm kecap asin
2 sdt garam
1000 ml kaldu ayam
5 sdm havermout, cairkan dengan 3 sdm air
150 gr brokoli, petik sesuai kuntum
150 gr wortel
200 gr tahu telur, potong2 setebal 1 cm, goreng hingga kuning
2 batang peterseli, iris halus

Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lanjutan Resep…