sumber : file milis dapurbunda

Bahan Untuk Buntil :

– Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa- 100 gr teri nasi, cuci bersih, tiriskan- Mlandingan (petai cina) atau bisa diganti petai biasa dibelah 4- 4 bh cabai merah, iris halus- Daun singkong yg agak lebar2

Bumbu Buntil ( Dihaluskan ) :- 6 bh bawang merah- 3 bh bawang putih- 1/2 ruas jari lengkuas- 1 sdm ketumbar sangrai- 1/2 ruas jari kencur- 1/3 sdt jintan sangrai- 1/2 ruas jari jahe- garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Buntil :
Lanjutan Resep…