Kue Kering Kelapa Tepung Mata Beras

Tinggalkan komentar

Kue Kering Kelapa Tepung Mata Beras

sumber : file milis dapurbunda

Bahan :
150 gr mentega
125 gr gula halus
2 butir telur
112 gr kelapa kering
200 gr tepung terigu
75 gr TMB
1/2 sendok teh garam

Caranya :
TMB dan terigu dicampur
Kocok mentega dan gula + garam kurang lebih 10 menit
Masukkan telur, kocok kurang lebih 5 menit
Masukkan kelapa kering, campurkan tepung, aduk sampai rata
Cetak sesuai selera
Bakar dalam oven kurang lebih 20 menit

Kue Kering Kelapa Keju

Tinggalkan komentar

Kue Kering Kelapa Keju

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
280 gr. sagu, sangrai 5 menit lalu ayak bersama 1/2 sdt baking powder
125 gr. margarine
100 ml. susu kental manis
60 gr. gula pasir
2 butir telur
100 gr. kelapa parut sangrai
150 gr. keju parut

Cara membuat:
- Kocok margarine bersama susu kental manis dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur, kocok kembali.
- Masukan tepung sagu, kelapa parut, dan keju parut, aduk rata.
- Giling adonan setebal 0.4 mm lalu cetak bentuk bunga atau bentuk lainnya menurut selera. oven sampai matang.
- Siap dihidangkan dan letakkan di dalam toples

Kue Kering Kelapa Emping Jagung

Tinggalkan komentar

Kue Kering Kelapa Emping Jagung

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
2 cup tepung terigu.
Garam secukupnya.
1/2 sendok teh baking powder.
60 gram gula palem.
100 gram gula pasir.
200 gram mentega.
2 kuning telur.
1 putih telur.
50 gram emping jagung.
30 gram kelapa kering, sangrai.
30 gram havermut.
100 gram coklat potongan.

Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu bersama garam dan baking powder.
2. Kocok mentega bersama gula palem dan gula pasir hingga menyatu. Masukkan telur. Kocok kembali. Tambahkan tepung terigu, emping jagung, kelapa sangrai, havermut, dan coklat potongan. Aduk rata.
3. Bentuk sesuai selera lalu bakar hingga matang.***

Untuk : 400 gram.

Kue Kering Kelapa Cherry

Tinggalkan komentar

Kue Kering Kelapa Cherry

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
250 gram mentega.
250 gram gula pasir.
2 kuning telur.
1 putih telur.
Garam dan vanili secukupnya.
300 gram tepung terigu.
200 gram kelapa sangrai.
Cherry merah dan hijau, masing-masing dibelah 2 bagian.

Cara Membuat:
1. Kocok mentega bersama gula hingga lembut. Tambahkan telur. Kocok kembali.
2. Masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai. Aduk rata.
3. Bentuk bulat lalu taruh potongan cherry di atasnya. Bakar hingga matang.

Untuk : 400 gram.

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.