Resep Ayam Lapis Dengan Kol

Tinggalkan komentar

(Cien Cen Ci)

sumber :file milis dapurbunda

Bahan-Bahan :
1 potong dada ayam
2 siung bawang putih
Garam dan lada secukupnya
100 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
100 gram tepung roti
Lanjutan Resep…

Resep Ayam Kurma

Tinggalkan komentar

Resep Ayam Kurma

sumber : file milis dapurbunda

BAHAN :

500 gr ayam negeri/Ayam kampung (lebih enak ayam kampung)
1 bh kentang potong dadu
100 ml yoghurt
2 sendok makan air asam jawa
1 sendok teh garam
1 bh bawang bombay, iris tipis
3 butir kapulaga
2 butir pekak
2 cm kayumanis
1 sendok teh kari bubuk
daun kari atau salam koja
3 buah cabai hijau, potong 2 bagian
2 buah tomat belah 4

BUMBU HALUS:
Lanjutan Resep…

Resep Ayam Kuluyuk

Tinggalkan komentar

Resep Ayam Kuluyuk

sumber : file milis dapurbunda

Bahan-Bahan :
2 buah dada ayam dipotong tipis
1 sendok makan kecap asin
1 siung bawang putih dihaluskan
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih dimemarkan
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan, kecap asin
1 kaleng buah leci

Lanjutan Resep…

Resep Ayam Kukus Siram Saos Tauco

Tinggalkan komentar

Resep Ayam Kukus Siram Saos Tauco

sumber : file milis dapurbunda

Bahan I :
1/2 ekor ayam dipotong 2 bagian
600 ml air direbus dengan 10 saset teh celup
3 cm jahe digeprak
4 sdm garam
3 siung bawang putih digeprak

Bahan II :
2 sdm selai nanas
1 sdt tauco
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap ikan
2 siung bawang putih, dicincang
1/2 sdt ngoh yong

Bahan III :
200 gr spaghetti yang telah direbus

Cara membuat :

Lanjutan Resep…

Resep Ayam Katsu

Tinggalkan komentar

Resep Ayam Katsu

sumber : file milis dapurbunda

Bahan :
1 potong dada ayam, buang tulangnya, pipihkan
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 cm jahe, parut
1 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok
100 gram tepung parnir

Salad kol:
150 gram kol, iris halus
2 sendok makan thousand island<dresin yg udah jadi/beli jadi>

Acar lobak:
100 gram lobak, serut kasar
100 gram wortel, serut kasar
2 sendok makan gula pasir

Lanjutan Resep…

Resep Ayam goreng tepung

Tinggalkan komentar

Resep Ayam goreng tepung

sumber : file milis dapurbunda

Bahan : ayam 685 gram (pd kenyataannya saya gak nurut2 amat sama ukuran ini,
biasa saya pake 1 ekor ayam kl 1-1.5 kg, shg bumbunya juga disesuaikan
ukurannya, kira2 aja sendiri)

Bumbu perendam :
1/2 sdt merica
2 sdt minyak wijen
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdt jahe cincang/bubuk
1 siung bawang putih, cincang (saya biasa pake garlic powder)

Bahan pelapis:
tepung terigu
baking powder
Lanjutan Resep…

Resep Ayam Goreng Suharti

Tinggalkan komentar

Resep Ayam Goreng Suharti

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
1 ekor (800 gr) ayam buras (kampung), potong jadi 2
2000 cc air kelapa
4 sdm tepung beras
minyak goreng

Bumbu :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jari (7 cm) jahe
10 buah kemiri

Lanjutan Resep…

Entri Lama

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.